lunes, 15 de junio de 2015

Ensalada de tomates, pepinos y albahaca fresca

Una ensalada super refrescante y lista en 5 minutos.


Ingredientes para 2 personas
  • 4 tomates
  • 2 pepinos
  • albahaca fresca
  • aceite extra virgen de oliva
  • vinagre de vino
  • sal y pimienta
Es difícil equivocarse con esta ensalada a base de tomates, pepinos y albahaca fresca. Cortamos los tomates en trozos pequeños, los pepinos en rodajas finas y unas cuantas hojas de albahaca fresca.
Mezclamos con aceite extra virgen de oliva, un chorrito de vinagre de vino tinto y añadimos un poco de sal y pimienta.

Maridamos con una cerveza de Abadía Vinum con levadura de vino. ¡La estrella de este verano!.

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